Broquel
BROQUEL Chardonnay
Bílé suché víno
Elegantní víno s aroma červených jablek, medu a skořice. Chuť kulatá s jemným koncem. Vhodně doprovází mořské plody, ryby, bílá masa a těstoviny. Také je skvělé v kombinaci se sezónním ovocem a bílými sýry. (10-12°C). Malolaktické kvašení proběhlo v nových francouzských a amerických dubových sudech. Víno zrálo “sur lie“ 9 měsíců. Sur lie (čti syr li) je metoda při které se mladé víno nechává ležet delší dobu na odumřelých kvasinkách. Metoda sur lie zvyšuje intenzitu ovocného charakteru vína.
Objem 0,75 l
Alk. 14%
BROQUEL Cabernet Sauvignon
Červené suché víno
Víno s příjemnou vůní, správně vyvážené. Aroma černého rybízu a malinové marmelády. V ústech elegantní s tóny kouře, chuť pečených paprik a čokolády. Dlouhý sladký a komplexní konec. Víno zrálo po dobu 15 měsíců v nových francouzských a amerických dubových sudech. Vhodné k těstovinám, červeným pečeným masům a dušenému masu. (17-19°C).
Objem 0,75 l
Alk. 14%
BROQUEL Malbec
Červené suché víno
Víno intenzivní červené barvy s rubínovými odlesky. Aroma připomíná marmeládu z lesních plodů a likér s elegantními tóny kouře, vanilky a čokolády. V ústech sladké s taniny a plným tělem. Dlouhý příjemný závěr. Víno zrálo po dobu 15 měsíců v nových francouzských a amerických dubových sudech. Podáváme k těstovinám s houbovými omáčkami, pečeným nebo dušeným masům a sýrům. (17-19°C).
Objem 0,75 l
Alk. 14%